DZIS O PROSTYCH POTRAWACH DLA ZAPRACOWANYCH....

Babeczkowa rodzinka lubi dobrze zjeść.Gotowanie traktujemy jako przyjemnośc i zarówno babeczkowy tatek jak i babeczkowa mama wymyśla różne smakołyki.

Obydwoje wyznajemy zasadę, że jedzonko nie musi być skomplikowane aby zaskakiwało smakiem. Przy dwójce bąblów nie ma się czasu robic tortów przekładanych dziesięcioma warstwami.
 Sałatka Mai

Potrzeba: sałata (w Biedronce są gotowe woreczki z mieszanką sałat), pomidorki koktajlowe, szczypior, pestki słonecznika, kabanoski (lub kurczaczek), ser (najlepiej Parmezan), sos vinegret (Konor).
Robimy: Sałate nakładamy na talerz, tyle ile uznamy, że zjemy. Potem kładziemy pokrojone pomidorki, kabanoski, szczypior, pestki słonecznika, ser i polewamy łyżeczką sos bezpośrednio na talerzyki. Proste a bardzo pyszne, naprawde polecam....

 Rożne pomysły na ciasto francuskie 

Potrzeba: ciasto francuskie (gotowe jest w Biedronce) w zależnosci od tego na co mamy smak można je wypełnić :mielonką z serem, kurczaczkiem w sosie ostro-kwaśnym, mięskiem mielonym z sosem, czekoladą, jabłuszkami z cynmonem, można też zrobić mini tarty lub chruściki.
z mielonką i serem-wycinamy kwadraty, napełniamy farszem pokrojonym w małe kosteczki. Na farsz nakładamy kropelkę kechupu, zlepiamy rogi i pieczemy ok. 15 min w 180 stopniach.
z kurczakiem i sosem-na niepocięte ciasto francuskie wykładamy pierś z kurczaczka przygotowaną na patelni zasmażonej w gotowym sosie np. słodko kwaśnym. Zwijamy ciasto jak rolade, piecz w 180 stopniach ok 20 min.
z jabłuszkiem-wycinamy kwadraty. Wykladamy je farszem z pociętych w kosteczke jabłuszek w cukrze pudrze i cynamonie.Zlepiamy rogi i pieczemy jak wyżej.
z czekoladą- robimy tak jak z jabłuszkiem, tylko wypełnimay czekoladą, najlepiej do smarowania pieczywka.
Tarty z owocami-

wycinamy koła z pozostałego ciasta robimy otoczke.  Pustą przestrzeń wypełniamy owocami i posypujemy cukrem pudrem.
Chruściki- (jadlam je w tłusty czwartek jak urodziła sie młodsza baba i musiałam trzymać dietę)
Wycinasz paski z ciasta i nacinasz w środku na ok 1 cm. Przeplatasz tak jak chruścik i posypujesz cukrem pudrem. Pieczesz jak wyżej.


Drożdzówkowe cuda

potrzeba: 4 jajka, cukier, 2 szklanki mleka, pół kostki margaryny, pół kostki drożdzy, 3/4 mąki, coś do wypełnienia na bułeczki (konfitury, czekolada, owoce, masa twarogowa) lub z tego ciasta można zrobić drożdżówkę bez niczego lub podstwę pod pizze domową.
Wykonanie:
Jajka ucierasz z cukrem. w 2 szklankach mleka i 2 łyżeczkach cukru rozpuszczam drożdze i odstawiam na chwile aż zrobi sie pianka (uwaga mleko musi byc ciepłe). Margarynę rozpuścić (nie może być gorąca). Mieszamy wszystkie pozostale skladniki i zostawiamy ciasto aż wyrosnie (pamiętaj ze drożdzowe ciasto nie lubi przeciągu).Jak ciasto wyrośnie to wypełniamy blaszke lub formujemy kulki i napełniamy konfiturami. Pieczemy ok 40 min w 180 stopniach.


pierduszka

Przygotuj:groszek, kukurydze, ser pokrojony w kostke, kabanoski, jajka, papryka, ogórek, majonez, przyprwy i czosnek.Wszystko kroimy i przyprawiamy, mieszamy obficie z majonezem.


Uciekający makaron
Przygotuj: makaron kolanka, ser żółty, ser topiony, ser pleśniowy, czosnek , kabanoski, bazylia.

Robimy: ugotowany makaron smażymy na patelni z  serem, serkiem topionym (pokrojonym w kosteczke) z serem pleśniowym i kabanoskami, dodajemy wyciskany czosnek i dodjemy przyprawy. Potrawe smażymy na maśle sklarowanym.

Bananowy song

Potrzeba:Banany, czekolada" milka jogurtowa".
Wykonaj:Umyj banany i rozkroj na środku zaczynajac jakiś cm. od końców( Banany zostają w skórkach ).W wyciętą kieszonke poukładaj kawałki czekolady.Wstaw do piekarnika na 10 min.Po tym czasie powstanie fantastyczny deser, gorący banan z czekoladowym wypełnieniem, polecam.

Jabłuszko pełne snów

Potrzeba:Jabłuszka, konfitura( polecam malinowa), rodzynki namoczone w wrzątku,cynamon.
Wykonaj:Odkroj "czapeczke" jabłuszka.Większą część wydrąż.W powstały dołek wsadz rodzynki posyp cynamonem i dodaj konfiture.Nakryj czapeczką i owiń folią.Piecz w 160 stopniach ok 15 min.
Reszte potraw będe dopisywała w wolnym czasie. Następny post o tym co u nas ,,a tym czasem smacznego. Jesli macie jakies swoje potrawy,  proste a smakowite dopisujcie!!!!!!!!!!